Matlagning på Hooks Herrgård

Vi hälsar er välkomna till Hooks Herrgård, en anrik anläggning som ligger beläget ett par mil söder om Jönköping. Strax efter er ankomst startar ni med er konferens. Ni konfererar under dagen och bryter för lunch för att samla ny energi. Konferensen pågår fram till eftermiddagen och efter det väntar en aktiv och rolig kväll tillsammans.

Ni skall tillsammans med erfarna kockar tillaga en tre rätters middag. En utmaning som är både rolig och givande! Kockarna ger er tips och idéer för att få den bästa smakupplevelsen där både mat & dryck är noga utvalda.

Efter välkomstdrink och introduktion av kvällens kock, arbetar ni vidare i två-tre grupper. En grupp lagar mat, en annan får ”Barkunskap” och en tredje ‘Serverings- & duknings’ inspiration. Kort och gott – En härlig kväll med äkta matglädje!

Mätta och belåtna sover ni gott och morgonen därpå njuter ni av en härlig frukostbuffé innan avresa hemåt.